Запрос клиента
Заказчик из уезда Даочжэнь города Цзуньи провинции Гуйчжоу планирует запустить в эксплуатацию линию по переработке ферментов шиповника. Сырьем для переработки являются свежие плоды шиповника, а необходимая производственная мощность –5 тонн в час.
Болевая точка клиента
Вся цепочка производства шиповника является ключевым проектом по борьбе с бедностью в провинции Гуйчжоу, поэтому шиповник широко выращивается по всей провинции, и уезд Даочжэнь не является исключением. Хотя радость от обильного урожая шиповника очевидна, превращение свежесобранных плодов шиповника в экономическую ценность стало главным приоритетом всей цепочки производства шиповника. Перерабатывающим предприятиям округа Даочжэнь срочно понадобился комплект оборудования для производственной линии по переработке ферментов шиповника, и поэтому они обратились в компанию Shanghai Chase.
Погоня за решением
Наш главный инженер отправился на объект в Гуйчжоу, чтобы обсудить и подтвердить технологический процесс оборудования производственной линии по переработке ферментов шиповника вместе с клиентом.
Охватывая весь процесс: от приема сырья, удаления ветвей и листьев, очистки и подъема до измельчения и приготовления сока, фильтрации прозрачного сока, затем дегазации и стерилизации и, наконец, асептического розлива, инженер адаптировал каждую единицу оборудования в соответствии с производственными требованиями.
На основании строительных чертежей производственного цеха инженер провел детальный анализ компоновки оборудования. Например, в цехе по производству сырого сока были установлены дренажные канавы, позволяющие смыть остатки шиповника и примеси, попадающие на землю в процессе производства, непосредственно в канавы. В конце основной канавы был установлен фильтрующий экран, чтобы предотвратить засорение мусором.
Что касается потребностей клиента в наполнении, инженер рекомендовал использовать двух-машину для асептического наполнения пакетов, а характеристики упаковки можно было установить в соответствии с фактическими требованиями. Благодаря-углубленному общению с клиентом инженер успешно разработал разумный план технологического процесса оборудования, адаптированный к конкретным потребностям клиента.
