Введение
Решения для переработки семечковых фруктов
От свежих яблок и груш до яблочного сока NFC, концентрированного яблочного сока и грушевой мякоти — компания Shanghai Chase предлагает комплексное-проектирование и оборудование заводов «под ключ», покрывающее весь-диапазон потребностей в переработке яблок и груш.
Типы решений
● Решение для обработки яблок: 3–12 т/ч для яблочного сока NFC, концентрированного яблочного сока, яблочной мякоти, яблочного джема и основы яблочного уксуса.
● Решение для переработки груш: 3–10 т/ч для грушевой мякоти, концентрированного грушевого сока, напитков из грушевого сока.
Почему стоит выбрать Шанхай Чейз
Проверенная экспертиза
Почти 20 лет в переработке фруктов с упором на семечковые плоды (яблоко/груша) и более 50 успешных проектов.
01
Энергоэффективность
Evaporation system optimized for apples' high sugar content, with >Коэффициент рекуперации тепла 85 % и замкнутый-рециркуляционный цикл воды.
02
Гибкий процесс
Адаптируется к различным формам продукта (яблочный прозрачный/мутный сок, грушевая мякоть/кубики), обеспечивая быструю смену продукта.
03
Оптимальный диапазон производительности
Производительность 3–12 т/ч для яблок, 3–10 т/ч для груш, настраивается в зависимости от предложения сырья и рыночного спроса.
04
Глобальные ссылки
Зрелое применение в основных регионах производства семечковых фруктов, таких как Европа, Северная Америка и Северный Китай (Шаньдун/Шэньси).
05
Обзор процесса
Прием, сортировка и мытье сырых фруктов (удаление гнилых фруктов и примесей, очистка распылением под высоким-давлением)
Очистка, удаление сердцевины и нарезка кубиками (яблоки: комплексное удаление сердцевины и кожуры; груши: точное удаление сердцевины + предварительная обработка, предотвращающая-потемнение)
Выжимка сока/изготовление мякоти и очистка (Яблоки: приготовление сока + осветление/фильтрация; Груши: получение мякоти + очистка)
Испарение и концентрация (параметры концентрации оптимизированы с учетом высокого содержания сахара в яблоках и высокого содержания влаги в грушах)
Стерилизация (пастеризация/ультрафиолетовая стерилизация с адаптацией к различным требованиям к сроку годности-продуктов)
Асептический розлив (асептические бочки/нагрудники/бутылки, дополнительная анти-окислительная упаковка для грушевых продуктов)
Приложения
продукты Apple
Яблочный сок NFC, концентрированный яблочный сок, яблочная мякоть, яблочный джем, основа яблочного уксуса
Грушевые продукты
Грушевая мякоть, концентрированный грушевый сок, успокаивающие напитки из грушевого сока, сырье для грушевой пасты
Проекты
- Афганистан, 2016 г.: Линия по переработке яблок
- Шаньдун, Китай, 2024 г.: производственная линия Apple NFC 5T/H
- Шаньдун, Китай, 2025 г.: Конвейерная система производственной линии для производства яблок производительностью 5 т/ч
- Хэнань, Китай, 2016 г.: Система предварительной обработки ароматной грушевой пасты производительностью 1 т/ч
- Аньхой, Китай, 2019: 3-я линия по производству грушевого сока NFC
- Гуандун, Китай, 2022 г.: линия по производству грушевой пасты производительностью 2 т/ч
- Шаньси, Китай, 2023 г.: производственная линия по производству концентрированного грушевого сока производительностью 3 т/ч
Часто задаваемые вопросы
В1: Какие фрукты может обрабатывать линия семечковых фруктов?
В основном перерабатывает яблоки и груши, может быть совместим с небольшим количеством боярышника (необходимо скорректировать параметры процесса).
В2: Каков диапазон мощности?
Яблоко: 3–12 т/ч; Груша: 3–10 т/ч.
Вопрос 3: Существуют ли решения, позволяющие яблокам легко подрумяниться и сделать мякоть груш мягкой?
Да. В яблоках применяется быстрое приготовление сока + анти-окислительная обработка, а в грушах — низко-температурная обработка + технология сохранения твердости.
В4: Какие конечные продукты можно производить?
Продукты из яблок: прозрачный сок, мутный сок, джем, мякоть; Продукты из груш: мякоть, концентрированный сок, консервированные кубики, напитки — все по индивидуальному заказу.
Призыв к действию
Планируете построить завод по переработке семечковых фруктов (яблок/груш)? Свяжитесь с командой инженеров Shanghai Chase, чтобы получить индивидуальное решение и ценовое предложение.
🟦 [Получить предложение] 🟩 [Связаться с нами]
Как один из самых профессиональных производителей и поставщиков линий по производству яблочного сока в Китае, мы отличаемся качеством продукции и хорошей ценой. Будьте уверены, что купите высокопроизводительную линию по производству яблочного сока на нашем заводе. Индивидуальные заказы приветствуются.