Томатный соус
video
Томатный соус

Томатный соус

Мы поставляем линии по производству томатного кетчупа «под ключ», охватывающие весь процесс: от рецептуры и смешивания до стерилизации и упаковки. В отличие от линий по производству томатной пасты, линии по производству кетчупа ориентированы на смешивание концентрированной томатной пасты (28–30 % или 36–38 % по шкале Брикса) с сахаром, солью, уксусом и специями, создавая готовую-к-приправу, пользующуюся широким рыночным спросом.

 

Введение

 

Мы предоставляем под ключлинии по производству томатного кетчупа, охватывающий весь процесс: от составления рецептуры и смешивания до стерилизации и упаковки. В отличие от линий томатной пасты, линии кетчупа ориентированы насмешивание концентрированной томатной пасты (28–30% или 36–38% Брикса) с сахаром, солью, уксусом и специями., создавая готовую--приправу, пользующуюся широким рыночным спросом.

Наши линии кетчупа предназначены дляпромышленное-производство, с емкостью обычно от1–5 тонн/час, удовлетворяя потребности крупных пищевых заводов. Благодаря точным системам смешивания и автоматическому дозированию конечный продукт гарантируетстабильный вкус, гладкая текстура и длительный срок хранения..

 

Конечные продукты

 

  • Томатный Кетчуп(Горячие-бутылки или пакетики)
  • Соусы на томатной-основе(со специями или смесью перца чили)
  • Варианты упаковки:

Розничная торговля: ПЭТ-бутылки, стеклянные бутылки, пакетики.

Промышленность: большие мешки-подушки, мешки по 10–20 кг.

 

product-900-173

 

 

Технологический поток

 

Прием томатной пасты → Рецептура (Паста + Сахар + Соль + Уксус + Специи) → Смешивание и гомогенизация → Пастеризация или стерилизация в реторте → Горячий розлив → Упаковка → Охлаждение → Хранение

 

Основной функциональный модуль

 

  • Система дозирования и дозирования– Автоматическое дозирование сахара, соли, уксуса и специй.
  • Смешивание и гомогенизатор– Обеспечивает гладкую и стабильную текстуру кетчупа.
  • Пастеризатор/стерилизатор-реторта– Гибкость для горячего-разлива или продуктов с длительным сроком хранения-.
  • Машина горячего розлива– ПЭТ/стеклянные бутылки, пакетики или пакеты-подушечки.
  • Охлаждающий туннель– Обеспечивает безопасность и сохраняет вкус.
  • Упаковочная линия– Этикетировка бутылок, упаковка в саше, паллетирование.

 

Технические преимущества

 

  • Промышленная мощность: 1–5 т/ч (настраиваемая)
  • Автоматическое дозирование сахара, соли, уксуса, специй.
  • Варианты стерилизации с горячим-заполнением или в автоклаве
  • Широкая гибкость упаковки (розничная и промышленная)
  • CE, ISO сертифицированная гигиеническая конструкция

 

Часто задаваемые вопросы

 

Вопрос 1: В чем разница между кетчупом и томатной пастой?
Кетчуп — это готовая приправа, приготовленная из томатной пасты, сахара, уксуса и специй; паста — это полуфабрикат-сырьевой материал.

 

В2: Каков типичный срок годности?
Кетчуп с горячей-начинкой может храниться 6–12 месяцев при температуре окружающей среды; Кетчуп в ретортной-упаковке может храниться 12–18 месяцев.

 

В3: Может ли одна линия производить соусы с разными вкусами?
Да, благодаря гибким системам дозирования линия может производить кетчуп, томатный соус чили-или другие соусы со вкусом-пряностей.

 

Кейсы проекта

 

  • Саудовская Аравия, 2015 г.:Комплексная линия по производству томатного кетчупа и пасты производительностью 200 т/день.
  • Африка, 2018:Линия по производству кетчупа производительностью 150 т/день с розливом в ПЭТ-бутылки.
  • Китай, 2020:Линия по производству кетчупа производительностью 5т/ч в пакетиках для внутреннего рынка.
  • 2010 – Алжир:Линия по производству томатной пасты и пасты чили производительностью 500 т/день.
  •  

 

Почему выбирают нас

 

Мощный производственный потенциал

Производственная база площадью 8000 кв. м с независимыми цехами проектирования, механической обработки и сборки.

15+ лет опыта работы с оборудованием для пищевой промышленности

Тестирование перед поставкой в ​​рамках строгой системы управления качеством.

Обширный опыт реализации проектов

Проекты по производству кетчупа и соуса в Азии, Африке, на Ближнем Востоке

Хорошая репутация среди постоянных клиентов

Поддержка визитов клиентов на заводы или удаленных проверок

Комплексная техническая поддержка

Бесплатный технологический дизайн и компоновочные чертежи

Монтаж и ввод в эксплуатацию за рубежом

Пожизненная техническая поддержка с онлайн-сервисом 7×24 часа в сутки

 

Призыв к действию

 

Хотите построить завод по производству томатного кетчупа?

[Свяжитесь с нами сегодня] для индивидуального решения «под ключ».

 

горячая этикетка : томатный соус, китайские производители томатного соуса, поставщики

Отправить запрос